Búcaro (em italiano: bucchero; do português bucare) ou púcaro etrusco foi um tipo de cerâmica negra característica dos etruscos antigos. Acredita-se que começou a ser produzida no início do século VII a.C., na cidade etrusca de Cerveteri.

O método de cozimento tornava a cerâmica negra e fazia brilhar suas superfícies, queimando cuidadosamente as peças depois de cozidas. As urnas e vasos etruscos feitos com esse sistema se parecem bastante com os vasos gregos, construídos igualmente com materiais locais. Não se sabe se há relação com o impasto, cerâmica típica da Cultura Villanova.

O processo de fabricação requeria fornos capazes de suportar temperaturas de 900 °C a 1050 °C.